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淮杞煲乌鸡
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作者:佚名
粤菜
鲜香
煲
材料
乌鸡
一只(净光鸡)。
淮山
(
山药
)、
枸杞
、生姜。
盐、鸡精、食用油、清汤、料酒。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
营养丰富汤鲜味美,滋补佳肴。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将乌鸡放入开水中稍煮一下捞出待用,生姜切成片,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净;
2、将乌鸡、山药、枸杞、油一起放入电气锅倒入清汤,控制器调到20分钟(或按汤键);
3、待电气锅进入保温状态,卸压后打开盖调味拌匀即可。
[LaoYanHuo.com]
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