花园豆腐

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐400克、松仁20克、火腿10克、姜、葱、花椒粉、鲜味汁适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
此菜可疗治红眼病、慢性痢疾、贫血,还可以对动脉硬化和心脏病起到保健作用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将豆腐切成薄片,下水煮沸; 

2、将碾成碎末的松仁、切片的火腿及姜末花椒粉和鲜味汁均匀地夹在两片豆腐之间,再以适量的淀粉调和,放进蒸茏;再将蒸熟后的豆腐取出放进烧至六七成热的油锅,加汤料,小火焖6分钟即成。[LaoYanHuo.com]

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