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酸菜饵块粑
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作者:佚名
云贵菜
酸
煮
材料
饵块粑100克、酸菜50克、
火腿
20克。
猪油、盐、味精、姜沫、葱花。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
汤酸味鲜,清香绵软。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、酸菜切成细节,饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条,锅内烧沸水,将酸菜放入水中煮2-3分钟。
2、加入猪油、盐、味精、姜沫,然后放入饵块粑煮熟,加入熟火腿搅匀稍煮,撒上葱花即成,
贴士:最好选用兴仁饵块粑。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
天涯+海角
发表于 2007/1/17 21:46
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为什么兴仁的耳块粑呢?安龙的可还要好吃些哦。加些鸡纵菌就更好了。
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