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飘雪西兰花
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作者:佚名
沪菜
鲜
煮
材料
西兰花
、蛋清。
盐、味精、上汤、淀粉。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。
2、上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成。
[LaoYanHuo.com]
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