脆皮炸豆腐

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成果:0个   作者:佚名
材料
日本豆腐、干淀粉、鸡精、炼乳。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将日本豆腐切成厚片,干淀粉用水调成糊。 

2、坐锅点火倒油,油六成热时,把豆腐块先在干淀粉中滚一下,再挂上淀粉糊,放入油中炸至金黄色时捞出即可,食用时蘸炼乳。[LaoYanHuo.com]

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