菠萝摩司

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作者：佚名

饮品/甜品甜拌

材料

鲜奶500克、明胶15克、蛋清200克、朗姆酒10克、菠萝适量。[LaoYanHuo.com]

做法

1.鲜奶打发，再加打发的蛋清，拌匀。

2.倒入明胶、朗姆酒。

3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。

贴士：鲜奶不宜打发过干、过硬。[LaoYanHuo.com]

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