2、土豆洗干净,削去外皮,切成小块。
3、迷迭香洗干净,切碎备用。
4、培根切成小粒。
5、把切好的土豆、培根、迷迭香放进盘里。
6、加入橄榄油、盐搅拌均匀。
7、烤盘中铺好锡纸,倒入拌匀的土豆。
8、送进预热好的烤箱中层,上下火,200度,20-30分钟,烤至金黄色即可。
贴士:
1、尽量选择橄榄油哈,健康又没负担,如果没有,可以选择黄油,这样烤出来的土豆有股奶香,也挺吸引的。
2、因为切出来的土豆大小不同,烤的时候要留意,烤至金黄,并且带有小许焦焦的感觉就好。
3、因为烤箱的习性不同,温度和时间要视自己的烤箱而定哈,烤至筷子能轻松插进去就可以了。
4、迷迭香是一种香料,它能增进记忆力,使人头脑清醒、条理分明,最适合考生、或是用脑过度的人使用。它还有收敛功能,可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层,并能够让毛孔更细小,从而让皮肤看起来更细腻更平整。迷迭香的功效具有消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效。
5、土豆,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂,土豆还有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。[LaoYanHuo.com]