老烟火
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青椒南瓜
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作者:佚名
家常菜谱
甜
炒
材料
南瓜
500克、青椒100克、盐适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。
3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2009/8/4 16:47
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就这么看文字叙述好像不怎么能引起食欲呀不知道配上图会不会好一点呢?
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