虾仁吐司的做法图片

虾仁吐司

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成果:0个   作者:佚名
材料
虾仁。
熟肥膘、面包片、鸡蛋
芝麻、熟火腿香菜叶、盐、味精。[LaoYanHuo.com]
特  色:
面包金黄香酥、虾茸味鲜而嫩,该品菜粮合一,可做旅游小食品。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将虾仁捣成茸,加蛋清、盐、味精调好口味后充分混合; 

2、将上面加工好的虾仁茸放在面包块上,用竹片抹平,点上芝麻、火腿、香菜叶,成吐司生坯; 

3、坐锅点火放入油,油温6成热时,将吐司生坯下锅,炸成一面金黄、一面微白时离火捞出。 

4、改刀整齐的排入盘中即可,用小碟放番茄酱蘸食。[LaoYanHuo.com]

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