材料
鸭一只、姜片、蒜头、陈皮、米酒、生抽、老抽、盐、油。[LaoYanHuo.com]
特 色:
味道香浓,汤汁捞饭味道可口.[LaoYanHuo.com]
做法
1.鸭却块沥干水.
2.放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟,趁热加米酒,姜,蒜头,陈皮,生老抽炒香.
3.然后倒入沙锅,放过面水煮至剩少许汁即可.[LaoYanHuo.com]
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2.放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟,趁热加米酒,姜,蒜头,陈皮,生老抽炒香.
3.然后倒入沙锅,放过面水煮至剩少许汁即可.[LaoYanHuo.com]