材料
带子（鲜贝）8只、西兰花（用手斯成小块）1棵、干淀粉少许、水淀粉适量、姜片3片。[LaoYanHuo.com]
做法
1、带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉，腌好入味。
2、西兰花放入加盐的热水，煮软后捞出备用。
3、超过烧热加油，放入姜片爆香后捞出，加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀，加入A调味，用水淀粉勾芡，即可装盘。
贴士：西兰花用海鲜素的汤汁煮，则更添美味。[LaoYanHuo.com]
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