腐竹花生鸡肝汤

0位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
新鲜鸡肝四副、腐竹八十克、大花生仁一百六十克、鸡精二粒、麻油一茶匙、胡椒粉适量、清水八碗。
生抽一茶匙、粟粉半茶匙、姜丝少许、玫瑰露酒少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡肝洗净,去筋切开成小块,加调味拌匀腌片刻花生仁洗净,腐竹用湿毛巾擦净,撕碎烧滚清水,下花生和腐竹,旺火烧滚。

2、煲至花生和腐竹熟后,下鸡肝,迅速搅散即捞起,用盐、胡椒粉调味。

贴士:可先煲熟花生再放腐竹,因腐竹很容易熟,加入使汤呈乳白色。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: