蜜瓜猪踭汤

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作者：佚名

材料

白蜜瓜二斤半（约一点五公斤）、南北杏共二两（约八十克）、瘦猪踭肉十二两（约四百八十克）、清水适量。[LaoYanHuo.com]

做法

将蜜瓜切开数块，去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。

贴士：
(1) 可买半生熟的蜜瓜煲汤。

(2) 本汤有润肺功能。[LaoYanHuo.com]

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