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粟米粥
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作者:佚名
粥/稀饭
甜
煮
材料
粟米
三两、红
枣
八个、桔饼五钱、白糖二两、清水二斤。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
益肾滋阴,清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、红枣去核,与桔饼一同切成碎米状。
2、粟米簸去糠皮杂物,用清水淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时,加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。
[LaoYanHuo.com]
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