老烟火
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清凉的钵仔糕
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作者:佚名
糕点/甜点
清淡
蒸
材料
粘米粉30克、澄面15克、糖30克、果冻粉1克、温水220ML。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌。
(2)150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌。
(3)将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。
(4)稍凉后冷藏。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2005/7/14 21:23
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什么钵仔糕呀,正宗的钵仔糕做出来是透明的,是用马蹄粉做的,什么东东呀,骗人的!
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