凉拌胡萝卜

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成果:0个   作者:佚名
材料
胡萝卜150克、绿豆芽200克、大葱50克、香油、细盐、白糖、醋、味精各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
脆爽鲜嫩。凉肝明目。[LaoYanHuo.com]
做法
1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝;绿豆芽去根洗净,用沸水煮2 分钟捞起沥干。

2.把香油烧至六成热,爆香大葱丝,倒入胡萝卜丝,翻炒数下盛起,待凉拌入豆芽中,加入白糖、醋、味精调味即成。[LaoYanHuo.com]

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