双菇凉瓜丝的做法图片

双菇凉瓜丝

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成果:0个   作者:佚名
材料
凉瓜(即苦瓜)150克、香菇100克、金针菇100克、姜、酱油、糖、香油适量。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。[LaoYanHuo.com]

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