老烟火
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清汤银耳
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作者:佚名
药膳偏方
甜
煮
材料
银耳
1两、清水5碗。
冰糖
5大勺。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
药膳功效:此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效。银耳天然略带微黄色,纯白银耳均匀硫磺所薰,所以在购买时最好加以选择。银耳滋阴养胃,润肺化痰,兼具去除脸部黑斑的功效,乃养颜妙品,多吃无害。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1) 银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干。
(2) 清水加冰糖、银耳,用小火慢熬成胶黏状即可。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
葱油芥味双耳
桃胶银耳羹[图解]
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银耳莲子枸杞汤
凤梨银耳
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2楼
123网友
发表于 2008/9/15 12:35
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我也有同感,不知是否是银耳已被提炼过啦???
1楼
123网友
发表于 2006/11/27 16:27
回复
不知道银耳用泡4-6小时后再用热水泡2小时会成什么样子,我买的银耳用冷水一发就软了,而且煮个十几二十分钟就很糯汤汁很粘了.
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