蟹黄活虾
罐头蟹肉100克、蛋黄沙司l00克、熟鸡蛋2个、小河虾250克、葱头末15克、姜末15克。精盐、味精、花椒油、白醋。 全文

蟹肉奶油义大利麵[图]
斜管麵180公克、蟹腿肉200公克、绿花椰菜150公克、大蒜2瓣、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、奶油40公克、盐及胡椒粉各少许。 全文

山药蟹柳
山药500克。香菜15克、蟹肉100克。姜汁10克、料酒10克、盐3克、大葱10克、鸡精5克、味精2克、猪油（炼制）40克、鸡油10克、淀粉（玉米）10克。 全文

皮蛋蟹柳炒黄瓜[图解]
皮蛋3个、黄瓜1根、蟹柳适量、蒜末少许。盐、鸡精、生粉水。 全文

仔蟹炒年糕[图解]
小海蟹6只、年糕350克、葱、姜、蒜。食用油、郫县豆瓣酱、白糖、料酒、生抽、香油、热水。 全文

美味金香蟹[图]
花蟹500克、咖哩（实际用了3小块）、姜、葱、蒜、柠檬汁少入许、淀粉、油、料酒。 全文

螃蟹饼[图解]
螃蟹肉350克、蛋黄酱（lightmayonnaise）3大勺、鸡蛋1个、面包粉90克、芥末粉1小勺（groundmustard，也可以用Dijonmustard）、葱末2大勺、paprika1/2小勺（可用辣椒粉代替... 全文

豆腐皮蟹肉卷[图]
豆腐皮四张、肉末半斤、剥好的蟹肉半碗、茄子两根、葱、姜、蒜瓣。 全文

三彩汤
河蚌100克、蟹肉100克。菠菜75克。盐3克、姜汁10克、葱汁10克、香油10克。 全文

炒蟹粉[图]
拆好的蟹肉和蟹黄（2-3个湖蟹）、猪油一汤匙、料酒一汤匙、醋一汤匙、盐和白糖各一小撮、姜末、淀粉半茶匙，白胡椒粉少许。 全文

姜葱炒羔蟹[视频]
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玉盅蟹黄翅[图]
冬瓜1000克、已发鱼翅400克、蟹黄50克、火腿丝5克、顶汤600克、精盐10克、味精5克、白糖2克、胡椒粉1克、生油50克、姜片、葱条各5克、绍酒10克。 全文