材料
做法
1.将昂刺鱼、蟹肉分别用水焯一下备用。
2.另起锅加高汤、盐、糖、鸡精、汤王、冬茸、蛋白，煮开，略勾薄芡，出锅盛盘，撒上昂刺鱼、蟹肉即可。
贴士：昂刺鱼糖分多,脂肪少,是寒冬时节食补佳品。[LaoYanHuo.com]
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2.另起锅加高汤、盐、糖、鸡精、汤王、冬茸、蛋白，煮开，略勾薄芡，出锅盛盘，撒上昂刺鱼、蟹肉即可。
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