海鲜拌甜椒[图]
中卷墨鱼1只、虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。A、料酒两大匙、盐1大匙。B、糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。 全文

清炒小河虾[图解]
小河虾、香葱、胡椒粉、白酒、生抽、盐、白糖、姜、大蒜、柠檬。 全文

螃蟹虾粥[图]
大米、梭子蟹、虾、葱、姜、盐、白胡椒粉、西芹、香菜、自制虾油。 全文

粤式打边炉
大白菜1/2棵、水发鱿鱼1尾、肉片200克、虾300克、玉米300克、豆腐1块、青菜1把、鱼饺10个、水晶饺10个、高汤10杯。蘸酱：沙茶酱、蛋黄、辣椒粉、葱花、花生粉、酱油。 全文

椒盐皮皮虾[图]
皮皮虾200g、花椒20粒左右、盐2茶匙。 全文

美极基围虾[图]
基围虾500克、鲜酱油1、5汤匙、上汤1汤匙、洋葱丝、芫荽（即香菜）各适量、白糖、绍酒、香油各少许。 全文

两吃大虾[图]
大对虾10个、面包末200克、上汤100克、鸡蛋4只、料酒、白糖各l汤匙、生粉、香油、胡椒粉适量。 全文

口味小龙虾[图]
小龙虾、豆芽、姜、葱、蒜。 全文

白灼基围虾[图]
鲜活基围虾、葱姜、白酒一勺。 全文

虾米辣椒酱[图]
新鲜红辣椒100克、虾米或虾皮100克、红葱头100克、大蒜100克、花生油200ml、香油50ml、鱼露50ml、辣椒油20ml、辣椒粉1汤匙、鸡粉2茶匙、糖1茶匙、炒香的芝麻少许。 全文

腐皮虾包[图]
鲜虾仁400克。肥膘肉50克、熟火腿25克、茨菰50克、鲜豌豆75克、莲白25克。干豆油皮250克、蛋清50克、豆粉60克、料酒10克、盐3克、胡椒粉2克、味精1克、白糖10克、醋10克、... 全文

掌上明珠[视频]
 全文