老烟火
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油沙豆
麻豆腐[图]
麻豆腐300克、青豆100克。黄酱1大勺、葱姜适量、干辣椒适量。
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双豆鸭血鱼汤[图]
鱼头鱼骨架1幅、黄豆30克、青豆30克、鸭血1份。盐2克、生姜3片、料酒5克、白胡椒粉少许、油适量。
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青红煮土豆
大土豆200克、青、红椒各1只、姜10克。牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤150克、鸡精粉5克。
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热烩五彩素粒[图]
青豆100克、枸杞子10克、玉米粒100克、山药150克、松仁20克。精制油、盐、鸡精、水淀粉适量。
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牛肉青豆胡萝卜炖[图]
牛肉、青豆、胡萝卜、洋葱、番茄、香菜、盐。
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青豆炒小汤圆[图]
小汤圆、青豆、木瓜。
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法式香培青豆汁浓汤
洋葱1/4棵、培根两条、青豆仁少许、白脱油1/4块、白浓汤适量、盐、味精少许。
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煮青豆泥
青豆250克。土豆(黄皮)75克、芹菜50克、洋葱(白皮)50克、火腿肠50克。盐3克、胡椒粉1克、香油3克、黄油15克。
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青豆鱼籽煲[图解]
青豆半斤、鱼籽一大块(坨坨妈用的是青鱼鱼籽,一块约两斤左右,拉掉鱼肠鱼泡,洗干净,注意不要把鱼籽表面的薄膜撕掉了,不然下锅就全散了,煎不成块了)、生姜切片、大...
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盐水青豆
青豆250克、盐4克、味精2克、姜块8块、葱段15克、花椒2克。
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青豆毛白菜粥[图]
香米3把、青豆半碗、毛白菜3颗、盐1小勺。
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五彩蔬菜包[图解]
包心菜叶、胡萝卜、青豆、玉米粒、彩椒、香菇、蚝油。
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