老烟火
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糯米菜谱
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糯米红枣糍粑[图]
圆糯米、红枣各适量、白糖。
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荷叶糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、小米、荷叶。豆豉油辣椒酱、大蒜、生姜、料酒、五香粉、白糖、白胡椒粉、酱油。
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自制酒酿[图]
糯米200克、酒曲(安琪甜酒曲)1、6克、凉开水150克。
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麻团[图]
水磨汤圆粉250克、糖50克、馅料(可以用黑芝麻汤圆心、红豆沙等、莲蓉馅)100克、泡打粉1茶匙、水200ML、油、白芝麻100克。
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40
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蜜汁糖藕[图]
藕、糯米、冰糖、蜂蜜、桂花。
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嘉兴肉粽子[图]
新鲜粽叶适量、糯米5斤、五花肉1斤、红豆适量、红枣适量、酱油50ML、棉线适量,白糖适量。
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42
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3篇
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1个
糯米莲藕[图]
莲藕、糯米、红曲米、冰糖、白砂糖。
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43
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黑米红枣粥[图]
黑米白米各50g、红枣5颗。
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44
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蜜枣银心[图]
红枣25枚、糯米粉100g。白糖、水淀粉各适量。
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45
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江米条[图]
糯米面200克、开水70克、冷水30克、麦芽糖20克、糖粉100克、炸制用油少许。表面装饰:白糖或糖粉少许。
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46
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生炒糯米饭[图]
糯米150g、广东菜心(或油菜、青豆等)2、3棵、干贝(瑶柱)10粒(小)、广东腊肠1根(2人份)。香葱1棵、干果碎(熟花生米、熟松子、熟榛子、熟开心果、熟杏仁等弄碎、一...
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47
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3篇
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香甜玉米饼[图]
糯米粉150克、玉米粉50克、嫩玉米1个、白糖适量(用量依个人口味放)。
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7篇
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