老烟火
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豆漿渣肉松面包[图]
盐1/4小匙、黑糖1大匙、原味豆浆165g、黄豆渣100g。高粉325g、低粉25g、即发干酵母1/2小匙、橄榄油1大匙、肉松适量。
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枸杞黄豆浆[图]
黄豆1量杯(豆浆机专用量杯)、枸杞10克、方糖3-4粒(前一晚睡觉前把黄豆浸泡,开始磨豆浆时把枸杞冲洗干净)。
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黄豆瑶柱兔肉汤
江瑶柱60克、兔肉半只、黄豆150克、马蹄10个。
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界豆羊肉[图]
羊肉、葱、生姜、冰糖、酱油、黄酒、十三香、盐。界豆、生姜、干辣椒、八角、花椒、丁香、草果、干橙皮、桂皮。工具:高压锅、炒锅。
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清香黄豆猪手汤[图]
黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
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黄豆焖肋骨[图]
猪肋软骨1盒、黄豆1小杯、鹌鹑蛋(15枚左右)、独蒜4粒、生姜1小块、鸡蛋1只。盐、糖、生抽、老抽、料酒、生粉、胡椒粒、自制混合豉汁料、高汤适量、冰糖3-4小粒。
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双豆豆浆[图]
黄豆120克、绿豆30克、水1.5升。糖适量(或者不放)。
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枸杞核桃豆浆[图]
黄豆50克、核桃25克、枸杞5克、纯净水1000毫升。
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手工焦糖豆腐花[图]
黄豆120克、水1600毫升、吉利丁18克、糖适量。
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黄豆焖猪尾[图]
猪尾、黄豆、油菜。葱、姜、蒜、黄豆酱、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包(八角、桂皮、花椒、草果、香叶)。
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黄豆文蛤豆腐汤[图]
黄豆30克、文蛤300克、豆腐200克。姜、盐、白胡椒粉。
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黄瓜汁豆浆[图]
黄豆、小黄瓜、蜂蜜、我用的是料理机
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