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冻豆腐菜谱

羊肉冻豆腐
羊肉(肥瘦)500克、冻豆腐1500克。菠菜100克、粉条250克、韭黄10克。味精1克、香菜10克、小葱10克、盐10克、姜5克、花椒粉5克。 全文
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烧冻豆腐图片
烧冻豆腐[图]
冻豆腐250克。腌雪里蕻50克、猪肉(肥瘦)100克。植物油25克、盐1克、味精2克、酱油5克、料酒15克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、香油2克。 全文
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香菇烧冻豆腐图片
香菇烧冻豆腐[图]
冻豆腐、香菇、生抽、老抽、糖、水、葱。 全文
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冻豆腐汤
冻豆腐100克。榨菜50克。盐3克、味精2克。 全文
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冻豆腐炖鸭图片
冻豆腐炖鸭[图]
鸭子半只、冻豆腐300克、青椒2个。葱、姜、盐、生抽、甜面酱、料酒、八角、花椒、香叶、草果、豆蔻、辣椒。 全文
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骨头炖冻豆腐图片
骨头炖冻豆腐[图]
豆腐(南)250克、酸白菜150克。猪排骨(大排)1000克。姜10克、花椒5克、大葱10克、八角3克、盐5克。 全文
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三鲜冻豆腐图片
三鲜冻豆腐[图]
冻豆腐200克、葱5克、鲜香菇25克、姜片5克、笋片50克、酱油少许、火腿25克、鸡精、食盐、适量植物油、50克。 全文
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番茄冻豆腐图片
番茄冻豆腐[图]
冻豆腐1块、番茄1个、干香菇8朵、姜1小块、盐适量。 全文
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冻豆腐炖鲢鱼图片
冻豆腐炖鲢鱼[图]
冻豆腐、鲢鱼头。笋干、薏米、葱、姜。盐、白糖、胡椒粉、料酒。 全文
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微波黄瓜炒冻豆腐图片
微波黄瓜炒冻豆腐[图]
冻豆腐两块、黄瓜半根。剁椒一勺、盐小半勺、植物油一勺。 全文
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酸菜排骨冻豆腐汤图片
酸菜排骨冻豆腐汤[图]
酸菜半袋(超市里卖的)、排骨适量、北豆腐一块。料包:八角1个、花椒10粒、香叶1片、老姜1小块、大葱2段、桂皮1点、白胡椒粉1克。料酒10克、盐3克、白糖1克。 全文
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麻辣冻豆腐
冻豆腐100公克、四季豆50公克、辣椒、花椒、香菜、素拌酱。 全文
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