川贝雪梨盅[图]
川贝、雪梨、冰糖。 全文

焦糖醉大转弯[图]
鸡脖二斤、少许料酒、葱段、姜片、少许油、适量洋葱粒、冰糖、老抽、半碗黄酒、少许盐、鸡精。 全文

淮山白果糖水[图]
淮山、白果、枸杞、冰糖、鸡蛋。 全文

无花果冰糖水[图解]
无花果、适量冰糖、适量水。 全文

番薯糖水[图解]
番薯300克、新鲜百合一个、生姜一块、冰糖适量。 全文

冰糖炖燕窝[图]
白燕盏一盏（约5克）、冰糖20克、纯净水适量。 全文

蚕豆糕[图]
蚕豆（去外皮）350g、冰糖50g、红豆沙160g（100g、4个）。 全文

冰糖排马面
猪头1个（重4000克左右）、冰糖、醋各300克、绍酒75克、酱油175克、桂皮25克、葱结4克、姜20克、绿叶蔬菜少许。 全文

燕窝炖雪梨
燕窝120克、雪梨3个、冰糖适量。 全文

自制老北京糖葫芦[图]
冰糖50g、棉白糖50g、温水180ml、山查20个（这些糖只能做4串、5个山查串一串、如果需要更多按比例增加）。 全文

冰花马蹄露[图]
马蹄肉180克、冰糖180克、马蹄粉2汤匙、鸡蛋1只、水6杯。 全文

炒红果儿[图]
新鲜山楂2斤、冰糖500克（山楂：冰糖=2：1）。 全文