老烟火
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中风菜谱
茄子土豆馅大包子[图]
1:紫薯、面粉、酵母、水。2:茄子、土豆、猪肉(三肥七瘦)、葱姜。
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土豆肉焖饭[图解]
土豆、五花肉、大米、蘑菇、油、葱、姜、酱油、耗油。
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狼牙土豆[图]
土豆(较小)7个、香菜1小把、小葱1小把、蒜5瓣、油辣椒1大勺、辣椒末1-2小勺、花椒末1小勺、生抽1小勺、盐适量、孜然末适量。
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清炒苦瓜2[图]
苦瓜1根、干海米1小把、黑油橄榄4个、干辣椒。油、橄榄油、味精、盐。
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挂霜蚕蛹[图]
蚕蛹360克、水适量。盐适量、鸡精少许、小葱3克。
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奶香吞拿鱼土豆饼[图解]
胡萝卜1根、土豆一个、鸡蛋1个、小紫皮洋葱一个、吞拿鱼50克。黄油。
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鸡茸蘑菇汤[图]
鸡胸肉(剁成茸)、蘑菇若干朵(切片)、面粉2大勺、黄油50克、牛奶1杯、水1杯、盐少许、雀巢淡奶2大勺。
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毛豆丝瓜汤[图]
丝瓜400克、毛豆100克。盐1茶匙(5克)。
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醴陵炒粉[图]
干米粉1把、鸡蛋2个、蒜苔50克、虾仁80克、黄豆芽300克。盐2克、生抽15克、香油适量。
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蘑菇炒肉[图]
猪肉、蘑菇。嫩肉粉(或蛋清)、酱油、姜、红辣椒、油、白糖、葱、盐、味精、鸡精、胡椒粉。
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