韭菜鲜鱿[图解]
鱿鱼（4只）、韭菜（15根）、青红辣椒（各4根）、蒜头（5瓣）、姜（3片）。油（6汤匙）、酱油（1/2汤匙）、料酒（1汤匙）、盐（1/3汤匙）。 全文

微波炒空心菜梗[图]
空心菜梗、生姜、大蒜、辣椒壳。食盐、食油、老酒、酱油、味精。 全文

紫苏爆田螺[图]
田螺800g、鲜紫苏叶10片、蒜4瓣、老姜4片、香葱1棵、米酒4茶匙（20ml）、生抽、油各2汤匙（30ml）、红菜椒、青菜椒各1个、盐1茶匙（5g）、鸡汤100ml。 全文

田螺塞肉[图解]
田螺、肉糜、葱、姜。盐、老抽、生抽、花雕酒、白胡椒粉、糖。 全文

黄姚萝卜干清蒸三色茄子[图解]
三色茄子各一根、萝卜干、蒜头、黄姚豆豉、酱油。 全文

麻辣鱼块[图]
黑鱼1条（大约900克）。料酒2勺、盐1小勺、面粉2大勺、花椒2大勺、干辣椒1小把。 全文

魔芋焖鸭子[图]
魔芋两盒、鸭子一只、油、适量冰糖、葱片、姜片、花椒大粒、一勺老抽、一勺半瓣酱、适量料酒。 全文

木耳烧肥肠[图解]
猪大肠、青红辣椒、木耳。葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、盐、酱油、白糖、鸡精、醋。 全文

炒肥肠[图]
肥肠1一斤、苦肠一斤、花椒、葱段、姜片、少许盐。两段干辣椒、青辣椒段、蒜片、少许盐、酱油、一小勺干淀粉。 全文

培根炒韭菜[图]
韭菜、美式培根若干条（bacon、生的、片状密封包装的那种）、食用油、盐、糖。 全文

雪魔芋烧鸭[图解]
鸭子一只、雪魔芋二两（干品）、老姜一小块、花椒一大匙、蒜苗一两、豆瓣酱三大匙、酱油两大匙、料酒两大匙、泡辣椒六个、醪糟汁两大匙、盐、鸡精适量。 全文

拌石花菜凉粉[图]
石花菜凉粉500g、小香菜半棵、火腿肠2片、疙瘩头咸菜1片、海米1勺、蒜瓣8瓣。米醋1-2大勺、糖1茶匙、盐1/3茶匙、生抽1茶匙、香油1勺、花生油1勺。 全文