魔芋焖鸭子[图]
魔芋两盒、鸭子一只、油、适量冰糖、葱片、姜片、花椒大粒、一勺老抽、一勺半瓣酱、适量料酒。 全文

河蚌咸肉鲜笋炖豆腐[图]
河蚌、咸肉、豆腐、笋、葱姜、蒜头、花椒、一点点白酒、胡椒粉。 全文

酱爆蚍蛴[图]
鲜活的蚍蛴、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶。 全文

木耳烧肥肠[图解]
猪大肠、青红辣椒、木耳。葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、盐、酱油、白糖、鸡精、醋。 全文

炒肥肠[图]
肥肠1一斤、苦肠一斤、花椒、葱段、姜片、少许盐。两段干辣椒、青辣椒段、蒜片、少许盐、酱油、一小勺干淀粉。 全文

尖椒肥肠[图]
猪大肠200克、青红尖椒5个、蒜瓣2个、葱1段、花椒适量。盐2茶匙、料酒1勺、白糖适量、生抽1勺、花生油1勺。 全文

培根炒韭菜[图]
韭菜、美式培根若干条（bacon、生的、片状密封包装的那种）、食用油、盐、糖。 全文

韭菜豆腐丝[图]
韭菜75克、油皮150克。色拉油15克、盐2克、白砂糖1克、酱油3克、味精1克。 全文

拌石花菜凉粉[图]
石花菜凉粉500g、小香菜半棵、火腿肠2片、疙瘩头咸菜1片、海米1勺、蒜瓣8瓣。米醋1-2大勺、糖1茶匙、盐1/3茶匙、生抽1茶匙、香油1勺、花生油1勺。 全文

韭菜炒银芽[图解]
韭菜、绿豆芽、胡萝卜。盐、鸡精。 全文

青红黄椒炒肥肠[图解]
肥肠、青红尖椒。蒜片、葱段、姜片、料酒、面粉、白醋、八角、小茴香、盐、酱油、淀粉。 全文

盐水鸭肫卤鸭舌[图]
鸭肫、鸭舌、椒盐、黄酒、葱、姜。 全文