酱爆蚍蛴[图]
鲜活的蚍蛴、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶。 全文

甜蒜苔炒鸡丁[图]
甜蒜苔、鸡脯肉、尖椒，盐、料酒、鸡精、葱、姜。 全文

腊肉炒蒜苗[图]
腊肉1小块、蒜薹（北方也叫蒜苗）1小把约20根、泡辣椒6根、大蒜3瓣。生抽2汤匙（30ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

无花果酥饼[图]
酥饼：低筋面粉60克、可可粉1/2小勺（2.5ml）、黄油40克、细砂糖15克（参考分量：10块）。无花果馅：无花果干120克、水180克、细砂糖35克。 全文

菠菜酸辣汤[图]
味好美酸辣汤调料一包、菠菜一小把、鸡蛋一个。 全文

酸辣菠菜粉丝[图]
菠菜一小把、粉丝一小捆、盐、生抽一匙、醋半匙、蚝油半匙、糖少许、芝麻适量、油辣子1勺。 全文

香爆肥肠[图]
肥肠（半加工品）、姜蒜、干辣椒、蒜苔、洋葱、盐、红烧酱油、料酒、青椒。 全文

尖椒炒大肠[图]
大肠、姜蒜、料酒、酱油、尖椒、少许盐和味精。 全文

温拌海螺[图]
海螺、青红椒、葱姜、香菜。适量盐、糖、生抽、米醋、味精。 全文

菠菜杂酱面[图]
菠菜面：面粉400克、菠菜200克、盐4克。杂酱：五花肉150克、黄瓜2根、杏鲍菇1/2只、香干2块、葱姜、甜面酱1小碗、辣面酱半小碗、料酒1小勺、蚝油1大勺、糖3小勺、香油1小... 全文

荠菜肉丝炒年糕[图]
年糕300克、荠菜100克、瘦猪肉60克、葱少许（2人份）。 全文

香糟田螺[图]
田螺800克、葱段、姜片、蒜头、香叶各适量。酱油20克、料酒10克、糖10克、糟卤300克、胡椒粉10克。 全文