凉拌双茄[图]
茄子4根、西红柿100克、尖椒1根（用餐人数1-2人）。香油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香醋适量、白糖适量、芝麻适量、香菜适量、大蒜适量。 全文

韩式凉拌菠菜[图]
菠菜、红辣椒。炒香芝麻（压碎）1小匙、橄榄油1小匙、生抽1小匙、白醋1/3小匙、鱼露1/3小匙、香油1/2小匙、白糖1/3小匙。 全文

独茄子[图]
圆茄子1个、干黄豆1小把、葱白1段、香菜4根、八角1个、花椒15粒。生抽2汤匙（30nl）、盐1茶匙（5克）。 全文

泥鳅豆腐汤[图]
宰杀好的泥鳅18条、豆腐2小块、小葱4根、姜1小块、香菜3根、黑木耳适量。花生油2大勺、高汤2杯、料酒2大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文

白灼香螺[图]
香螺600克、姜末15克、味极鲜15克、苹果醋10克、料酒20克、青芥辣适量。 全文

苏子叶煎饺[图]
苏子叶15片、肉末100克、葱末少许、酱油适量、盐适量、面粉1大勺、淀粉1大勺、鸡蛋1个、植物油适量、花椒粉或十三香少许、料酒少许、鸡蛋一个。 全文

尖椒肥肠[图]
猪大肠200克、青红尖椒5个、蒜瓣2个、葱1段、花椒适量。盐2茶匙、料酒1勺、白糖适量、生抽1勺、花生油1勺。 全文

山蘑烧排骨[图]
野山蘑菇（鸡腿蘑）、排骨、葱姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶。盐、老抽、生抽、冰糖、高汤。 全文

蒜泥肉末茄子[图]
白茄子2个、肉末小半碗、红甜椒1个、蒜瓣、小葱。糖、生抽、老抽、生粉、香麻油、豆瓣酱、番茄酱、泰式甜辣酱、酱油、蚝油、香醋。 全文

豉椒煸菜梗[图]
空心菜菜梗、豆豉、干红椒、蒜瓣。精盐、白糖、生抽、陈醋。 全文

素扣肉[图]
冬瓜1块、干花菇5-6朵、姜3克、小葱1根。A料：植物油3大勺、蚝油1大勺、生抽1-2大勺、砂糖1大勺、盐、鸡精。B料：高汤100ML、盐少量、水淀粉2大勺。 全文

松仁奶酪焗茄子[图]
长茄子一根、马苏里拉奶酪、松子。海鲜菇、红黄彩椒、芦笋、鸡丁。法式黑胡椒腌料。 全文