双面锅美味鸡腿[图]
参考份量：3人份。鸡小腿、蒜蓉、盐、砂糖、咖哩粉、料酒、南乳汁、蚝油、老抽（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

清炖土鸡汤[图解]
土鸡1只、盐适量、葱少许。 全文

鲍鱼捞饭[图]
鲍鱼2只、香葱3根、姜3片、黄糖、老抽、盐、蚝油、鱼露、玉米淀粉少许。 全文

秘制盐水鸡翅[图]
鸡中翅、花椒、八角、盐（最好用粗盐）、蒜瓣、老姜、料酒、葱、香菜、辣椒油、生抽。 全文

傣味柠檬鸡[图]
鸡腿2只、小米椒4个、蒜3瓣、姜1小块、柠檬1个、香菜2棵。盐少许、糖少许、花椒适量、鱼露少许、料酒少许。 全文

江西清明果[图]
雪菜春笋豆干丁：雪菜、春笋、豆干、咸肉（肥多瘦少最好）、辣椒油、麻辣鲜、海南黄椒酱、食用油、白糖（馅与粉的比例一般按十斤粉三斤馅来算）。揉清明果面团：艾草400克... 全文

红烧鸡[图]
鸡半只、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、冰糖。 全文

干锅辣子鸡[图]
仔鸡一只、干辣椒若干、姜、葱、蒜籽、油、盐、酱油、生抽、香油、白芝麻。 全文

鲍鱼土鸡汤[图]
土鸡半个、小鲍鱼5个、姜4片、盐适量。 全文

泡椒黑木耳[图]
黑木耳一把、香菜、香葱、剁辣椒、生抽、香醋、香油。 全文

蜜汁烤鸡腿[图]
蜜汁烤肉料1包、清水400克、鸡腿两个、生抽半小勺、蜂蜜一小勺。 全文

大葱炒鸡蛋[图解]
鸡蛋4枚、大葱半根。盐少许、色拉油3汤勺。 全文