慈菇酿肉[图]
慈菇300克、猪肉100克、鸡蛋1个、XO酱适量、葱花少许。盐2克、油5克、料酒3克、生抽3克、姜末少许、淀粉适量。 全文

草菇丝瓜炒虾球[图解]
香蕉丝瓜（大小丝瓜均可）2条、草菇适量、大明虾适量、蒜1瓣。盐、鸡精、生粉、料酒、白胡椒粉。 全文

蚝油手撕卷心菜[图]
卷心菜500克。油适量、盐适量、葱12克、蒜6克、红尖椒1克、五香粉1/4勺、生抽少许、蚝油1大勺、水淀粉适量。 全文

蕃薯芦笋鱼柳[图]
土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋。番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。 全文

芦笋炒豆皮[图]
豆腐皮一张、芦笋200克、盐、生抽。 全文

面包酥拌芦笋[图解]
芦笋1小把、大蒜半头、熟的白芝麻（装饰）。面包酥：橄榄油、海米适量、粗面包屑（新鲜）、盐、黑胡椒粉和香芹碎适量。 全文

鲜菇芦笋小炒[图]
芦笋、香菇、黄彩椒、干红辣椒、姜、蒜末。油、少许生抽、适量盐。 全文

柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷[图]
柚子、鱿鱼、鲜虾、芦笋、泰式甜辣酱、红彩椒。葱姜碎、盐、白糖、胡椒粉。 全文

姜丝烩丝瓜[图解]
丝瓜、姜丝、蛋清、枸杞。盐、鸡汁、淀粉、香油。 全文

豆豉蒜蓉空心菜[图]
空心菜500克、大蒜2瓣。豆豉约20颗、料酒2汤匙（30ml）、蚝油2汤匙（30ml）。 全文

白菜肉沫炒粉条[图]
白菜（白菜梆和白菜叶分开）、猪肉馅、粉条（提前用温水泡软）。葱、姜、蒜末、花椒。盐、生抽、蚝油、五香粉、味精各适量。 全文

豆豉油渣空心菜[图]
空心菜梗、花肉、风味豆豉、大蒜。 全文