辣子虾[图]
北极虾、料酒、盐、胡椒粉。料汁：少许料酒、酱油、白糖、盐、一点水。干辣椒、姜、葱、蒜、油、花椒、芝麻油。 全文

番茄双笋银杏果[图]
西红柿、木耳、芦笋、竹笋、银杏果、浓汤、蚝油、盐、糖、油、葱花。 全文

银杏蜜豆炒鲜蔬[图]
西葫芦、西红柿、虾米皮、银杏果、甜蜜豆、葱、姜、盐、蚝油、鸡汤、香油。 全文

香酥麻辣泥鳅[图解]
泥鳅一斤、辣椒粉两大匙、花椒粉一小匙、老姜一小块、香葱两棵、料酒三大匙、盐、味精适量。 全文

回锅鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋15个、青瓜半条。剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许。 全文

芋儿烧泥鳅[图]
小芋头400克、泥鳅200克。盐10克、味精5克、鸡精20克、泡椒50克、郫县豆瓣酱70克、色拉油50克、猪油100克、姜、葱、蒜片各20克、八角、草果、小茴香、桂皮各5克、生粉10克... 全文

和味鹿肉松[图]
养殖鹿肉250克、胡萝卜50克、薯片8片、芹菜40克。美极鲜鸡粉3克、蚝油8克、XO酱5克、美极鲜味汁6克、胡椒粉2克。 全文

泥鳅钻豆腐[图]
泥鳅半斤、清水养上2-3天（记着每天换水2次）、让泥鳅清空肠肚。泥鳅选细长为好（食指长短）、那种胖胖的人工养殖的别要。鲜嫩水豆腐一斤。整块泡在冷水中备用。熟油、生... 全文

三鞭鹿肉汤[图]
狗鞭、牛鞭、鹿鞭各15g、鹿肉500g、枸杞子lOg、调料适量。 全文

五彩鹿肉丝[图]
梅花鹿通肌肉200克。青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克。鸡蛋清10克、淀粉10克、绍酒10克、味精5克、鸡油5克、花生油500克（耗油50克）。 全文

人参鹿肉汤[图]
鹿肉250克、人参5克、黄芪5克、白术3克、芡实5克、枸杞子5克、茯苓3克、熟地黄3克、肉苁蓉3克、肉桂3克、白芍3克、益智仁3克、仙茅3克、泽泻3克、酸枣仁3克、山药3克、远志... 全文

黎家风味炸鹿肉[图]
山鹿里脊肉750克、葱、姜、香菜各有0克、干葱、香茅、椒米各8克、八角3粒、黄姜粉3克、花椒2克、咖喱粉4克、生抽25克、椰浆40克、清水50克、湿生粉30克、味精10克、精盐8... 全文