老烟火
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眼底病菜谱
红烧猪脚[图]
猪蹄两只、冰糖、料酒、生抽、老抽、花生油、盐、水、醋。料包:姜片、葱段、八角、肉豆蔻、小茴香、香叶、花椒(几粒)、肉桂、红尖椒。
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木耳山药[图]
山药、木耳、青椒。油、淀粉、花椒、葱花、蒜片、蚝油、盐、鸡精。
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炒红枣茶[图]
红枣一把(用量随意)。
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木耳肉片[图]
猪瘦肉、青椒、黑木耳。盐、水淀粉、料酒、酱油、糖、醋。
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刀切高粱馒头[图]
面粉200g+100g、高粱粉100g、酵母4-5g、牛奶1杯。糖1匙、盐1/4匙。
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软炸冬瓜[图]
冬瓜1块、土豆淀粉200G、鸡蛋3个、盐适量。
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爆浆蓝莓酸奶面包[图]
高筋面粉300克、酸奶195克、鸡蛋25克。蜂蜜35克、酵母粉3克、盐3克、橄榄油10克。
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蓝莓小煎饼[图]
低筋面粉80克、鸡蛋1个、牛奶150ML、糖5克、柠檬汁5ML、蓝莓40克、油适量。
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养生黑米凉面[图]
面条:面粉225g、黑米粉25g、水100g、盐少许。酸辣凉面:黄瓜、胡萝卜、青红辣椒、香菜、花生米、油、醋、生抽、蚝油、盐、香油、辣椒油。
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蕃茄猪肝浓汤[图]
6个蕃茄(700G)、猪肝250G、蒜5瓣、胡椒末、淀粉、盐。
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龙利鱼夹心丸[图解]
龙利鱼500克、虾仁20颗、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺。鸡蛋1只、淀粉1大勺、生姜1块、葱适量。
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红豆黄米圆子[图]
黄米面、煮熟的红豆、红糖。
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