老烟火
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心律失常菜谱
糟溜小黄鱼[图解]
小黄鱼、笋、木耳。盐、花雕酒、白胡椒粉、淀粉、糟卤、水淀粉。
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大烤鱿鱼串[图]
鱿鱼、洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
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黄瓜皮蛋拌海蜇[图解]
浸泡好的海蜇丝、黄瓜1根、皮蛋1个、指天椒2根、蒜末、葱花。盐、少许糖、鸡精、鲜味汁酱油、少许醋、多一些的香油。
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百合菊花莲子汤[图]
新鲜百合1-2个、新鲜莲子50克、干菊花15朵、枸杞15颗。水1000ML、冰糖适量。
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芝麻酱凉拌三丝[图]
黄瓜、金针蘑、魔芋。芝麻酱、盐、糖、鸡精、酱油、香油。
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莴苣小米辣炒鸡心[图]
新鲜的鸡心、莴苣、小米辣、小葱、香菜、大蒜、姜、花椒。
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核桃仁炒韭菜[图解]
核桃仁、韭菜。盐、味精、料酒、五香面。
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怪味核桃仁[图解]
干核桃半斤(净)、白糖一两半、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、甜面酱一匙、盐一匙。
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花雕酒醉虾[图]
鲜虾30只、大葱半根。花雕酒3汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙。
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莲藕海带焖五花肉[图解]
五花肉、莲藕、海带结、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、食用油。
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麻辣猪心[图]
猪心500克、嫩芹菜50克。葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、盐、老抽、糖。麻椒、辣椒、米醋、糖、生抽、大蒜。
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海带包[图]
泡好的海带10片、猪肉馅200克、香菇100克、葱、姜、生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉、香菜。
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