老烟火
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哮喘菜谱
银耳芒果红枣羹[图]
银耳若干朵、芒果一个、红枣一把、冰糖适量。
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生梨红枣白果汤[图解]
生梨1只、红枣30颗、白果30颗、冰糖1块。
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海瓜子蒸蛋[图]
海瓜子300克、鸡蛋2只、小葱适量。高汤500毫升(可用清水代替)、精盐4克、鸡精3克(可用味精代替)、麻油5毫升(可用熟鸡油代替)。
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橄榄猪肺汤[图]
橄榄、猪肺。食用盐适量。
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花生酱[图]
熟花生仁、花生油、淡奶油、蜂蜜。
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酱卤花生[图]
红皮花生250克。酱卤汁:大料2个、小茴香半勺、2勺色拉油、半杯黄豆酱油(300ml)、半杯水(300ml)、适量冰糖。
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糖醋小萝卜[图]
小萝卜、糖、白醋。
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凉拌海蜇皮[图]
海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等。
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红焖羊排[图解]
羊排500克、白萝卜1根。酱豆腐(知道为什么叫红焖了吧,推荐买“王致和”的,超市副食店都有的卖)、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、枸杞15颗、大枣3颗、料酒、油、红烧老...
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茄汁鲅鱼[图]
鲅鱼三条、三个西红柿、油、葱姜片、酱油、盐。
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雪梨黄瓜[图]
雪梨350克、黄瓜200克。白糖25克、柠檬汁20克、蜂蜜10克。
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生腌北极虾[图]
野生北极虾(生)250克。高度白酒2汤匙(30ml)、酱油2汤匙(30ml)、姜丝15克、蒜泥15克、葱段15克、糖1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3ml)、香油1茶匙(5ml)。
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