老烟火
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哮喘菜谱
味增汤[图]
鲣鱼高汤2大碗、豆腐、裙带菜(或小海带)、蘑菇(金针菇或蟹味菇、白玉菇等均可)、葱花各适量、味增2、3大勺。
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鲣鱼高汤[图]
清水1000ml、干海带(或海带结)1、2片、木鱼花2大把。
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大杏仁沙拉[图]
大杏仁、芦笋、圣女果、柠檬、水果黄瓜、生菜、橄榄油。
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糖醋红皮萝卜[图]
红皮萝卜两个、纯粮米醋、白糖各适量。
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农家拌杂蔬[图]
莲藕、胡萝卜、豆腐、菠菜、大葱、大蒜。
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萝卜丝汆羊肉丸子[图解]
羊肉200克、青萝卜一块、姜一小块、盐2茶匙、料酒、花椒水、枸杞适量。
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萝卜干杂炒[图]
萝卜干、毛豆、鸡蛋、剁椒、盐、葱。
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蹄髈烧海带[图解]
蹄髈1个(630克)、鲜海带半根(400克)、鸡蛋4个。花椒1大勺、八角1颗、辣椒面1大勺、姜4片、葱半颗。桂皮2片、老抽1大勺、生抽3勺、料酒3勺、白糖2勺、盐1勺。
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虾仁萝卜丝油墩子[图]
面粉100克、白萝卜300克、虾仁6个、葱花10克、泡打粉(或酵母)1/4小匙、盐及五香粉适量。
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翡翠萝卜夹[图]
青萝卜一个、肉糜适量(我这个是剩下的全肉饺子馅)。
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凉拌海石花[图]
海石花、盐、醋、糖、鸡精、蒜末和白菜丝。
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文蛤丝瓜汤[图]
丝瓜一根、玉米粒50克、文蛤300克、毛豆50克。
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