奶香花生银耳露的做法图片

奶香花生银耳露

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成果:0个   作者:暖暖尚 查看源文
材料
花生70粒左右、牛奶300g、银耳1小朵、冰糖适量、水。
特色
暖身更暖心——奶香花生银耳露。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、花生提前用温水泡发1-2小时候去红衣,银耳提前泡发后撕成小片,将花生和银耳放入豆浆机中,加水至最低水位线,然后选择五谷键打成浆。

2、为了口感细腻需要将打好的银耳花生浆过一下筛,过滤后的花生渣也不要浪费,混合上鸡蛋、面粉可以煎成饼做主食。

3、过滤后的银耳花生浆放入奶锅,倒入提前准备好的牛奶。

4、加入适量的冰糖,小火加热至冰糖融化即可饮用。

贴士:
1、我家豆浆机的最低水位线是900ml,我放了满满1杯的花生,最后的银耳花生露没有特别浓稠,建议可以适当增加花生、银耳的量,但注意银耳一定要适可而止,要不然很容易糊的。

2、本来想用牛奶替代步骤1里面的水的,但百度说牛奶不适合长时间加热就改用后期加入冰糖、牛奶再加热的方法。[sushi.laoyanhuo.com]

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