捞汁蛰头[图]
蜇头600克、黄瓜50克、胡萝卜50克、香菜1棵、苦菊50克、小米椒3个。味极鲜生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、苹果醋2勺、糖5克、红油5克、花椒油5克。 全文

白萝卜清炖羊排2[图]
羊排500克、白萝卜1根、姜1小块、大葱1根、花椒约40粒、丁香约20粒、大料3颗、香菜3根。盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）。 全文

萝卜骨头汤[图]
大棒骨、白萝卜、姜片。 全文

华尔道夫沙拉[图]
富士苹果2个、西芹1棵、核桃3、5个、无核葡萄干1小把、卡路里减半蛋黄酱1勺。 全文

生梨红枣白果汤[图解]
生梨1只、红枣30颗、白果30颗、冰糖1块。 全文

红枣银杏炖雪耳[图]
红枣8颗、银杏12颗、银耳25克。冰糖、水各适量。 全文

桂花杏仁豆腐[图]
杏仁露一罐、吉利丁片两片、糖桂花适量。 全文

赤小豆鲫鱼汤[图]
鲫鱼1条、赤小豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。 全文

桂圆红枣固元膏[图]
阿胶250克、红枣250克、黑芝麻250克、桂圆肉50克、枸杞100克、黄酒250克。成品约1000克。 全文

东北大乱炖[图]
小南瓜一个、土豆两个、胡萝卜一根、蒜、茄子、糯玉米粒、元葱半个、西红柿两个。酱油、耗油、白糖、盐、料酒。 全文

肉馅蒸丝瓜[图解]
嫩丝瓜300g、粉丝80g、猪肉馅50g、青红椒各半个、香葱1根、盐1茶匙（5g）、生抽1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、蚝油、白砂糖各1茶匙（5ml）。 全文

王氏熟梨[图]
梨5个、红豆约100克、大枣5粒、川贝母（约3-5克）、白芷（约9片、10克）、冰糖、桂花糖。 全文