老烟火
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哮喘菜谱
冻白菜蘸酱[图]
冻白菜一颗、豆瓣酱一袋、鸡蛋两个。
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碧玉白菜卷[图]
白菜叶6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把。调料汁:白醋5ML、白糖5克、盐适量、香油3ML(将调料汁的材料混合调成汁即可)。
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86
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凉拌花生米[图]
花生米、芹菜、胡萝卜、花椒、八角、盐、醋、生抽、香油。
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剁椒白菜丝[图]
大白菜、剁椒。
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白菜馅包子[图]
面粉、酵母、大白菜、黑木耳、油煎豆腐块、粉丝、葱姜。
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花生果仁馅汤圆[图解]
糯米粉、花生、芝麻、核桃(或其它炒熟的果仁)、红糖(或白糖)、植物油、熟面粉(生面粉用微波炉加热一分钟即成熟面粉)、桂花。
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90
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花生汤圆[图]
面团:糯米粉100克、开水50克。花生馅:花生50克、糖30克、猪油40克。
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91
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酱花生笋干[图]
花生米、毛竹笋、话梅、干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、老抽、生抽、冰糖、竹筛、黄豆(这次我没有放)。
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3篇
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香糟浸花生[图]
花生500克、枸杞子50克、香糟汁适量。香糟汁:香糟(酒酿)120克、上好绍酒500克、桂花酱12克、糖50克、盐与鸡精适量。
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糖霜花生[图]
红皮花生、白糖、清水。
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五香啤酒花生[图]
花生500克、啤酒一瓶、八角2个、香叶2片、桂皮一小块、花椒10粒、丁香3粒、盐、姜、干辣椒、淀粉。
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椰味花生糖[图解]
花生、椰子糖。
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