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糖尿病肾病菜谱
奶酪焗南瓜[图]
南瓜1块、西葫芦1个(小)、青椒1/2个、鸡腿菇4个、洋葱少许、火腿肉1小块。盐2克、黄油10克、鲜奶20毫升、培根酱2汤匙、奶酪丝(匹萨用)、匹萨草各适量。
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粉蒸牦牛肉[图]
牦牛肉500克、蒸肉米粉90-100克、老姜1块、郫县豆瓣酱2大勺、高度白酒2大勺、腐乳红油2大勺(泡过腐乳的红油,没有可换成等量橄榄油)、橄榄油1大勺、花椒末2小勺、胡椒末...
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丝瓜卷[图]
丝瓜、300克、黑鱼、300克。鸡蛋清、100克、淀粉(蚕豆)、50克。姜、10克、大葱、15克、味精、2克、盐、8克、菜籽油、20克、各适量。
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酸菜芋头汤[图解]
酸菜100克、芋头200克、豆腐皮50克、浓汤宝一个、小葱两个。
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南瓜糯米饼[图]
南瓜350克、面粉100克、糯米粉50克、鸡蛋2个、水约150亳升、生姜、葱适量。
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青豆炒丝瓜[图]
青豆50克、丝瓜150克、木耳(干)10克。植物油15克、盐2克、淀粉(玉米)10克。
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板栗炖牛尾[图]
牛尾一根、板栗仁200克、胡萝卜1根、大葱一根、老姜1块、八角1枚、香叶1小把、桂皮1小块、黄酒1杯、老抽2汤匙、冰糖5克、盐少许。
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香煎芋头蛋饼[图]
芋头100克、鸡蛋3个、面粉50克、火腿肠1条、葱、姜、芝麻油(没有也可)各少许。
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葱烧芋头[图]
小芋头、小葱。
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辣炒花蚬[图]
花蚬子、葱、姜切、干红辣、油、花椒、料酒、生抽、糖。
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红薯南瓜粥[图解]
大米50克、小米40克、去皮的南瓜丁和红薯丁各45克、玉米碴30克、水900毫升左右。
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芋子粄[图解]
香芋200克、木薯粉100克、香芹、木耳、香菇、肉糜适量、还有两只虾的做海鲜粥剩下的,也让我用上了。
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