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糖尿病肾病菜谱
清汤蛤蜊[图]
花蛤600g、新鲜海带1小段、香菜梗丁适量、清水适量。
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海鲜炒米粉[图]
米粉干一块、新鲜小鱿鱼3-5只、蛤蜊10个、胡萝卜一小段、芹菜少许(一人份)。
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三丝莴笋卷[图]
莴笋、1000克、绿豆芽、150克、鸡蛋、100克、红辣椒、50克、青椒、50克。淀粉(蚕豆)、5克。盐、15克、味精、1克、香油、25克、各适量。
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凉拌窝笋丝[图]
窝笋一条(重约400克)、生姜、大蒜、葱、生抽、芝麻油、辣椒油、醋各少许。
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海盐花椒炝莴笋[图]
莴笋(切片,厚薄均匀)、花椒/海盐。
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鲜虾莴笋片[图]
基围虾150g、莴笋400g、蒜2瓣、食用油适量、盐适量、香油适量。
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五花肉辣酥莴笋[图]
五花肉一块、辣椒酱少许、莴笋适量、姜片几片、适量油、李锦记蒸鱼豉油。
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清汤酸辣丝瓜鱼[图]
草鱼一尾、野山椒半小碗、麻椒半小碗、丝瓜一条、青红椒各一个、姜片适量、蒜4瓣。
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葡萄干南瓜沙拉[图]
南瓜400克(净重)、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只。沙拉酱1大匙、盐1/4小匙。
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白蛤豆腐汤[图解]
白蛤250克(青蛤、文蛤均可)、豆腐300克、咸火腿30克、生姜10克、香菜5克。
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南瓜卷[图解]
南瓜、酵母、面粉。
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广式香肠炒莴笋[图]
广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只。植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。
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