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糖尿病肾病菜谱
白蛤豆腐汤[图解]
白蛤250克(青蛤、文蛤均可)、豆腐300克、咸火腿30克、生姜10克、香菜5克。
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广式香肠炒莴笋[图]
广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只。植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。
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麻辣蛤蜊[图解]
蛤蜊、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜。
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海鲜蒸蛋[图]
参考份量:3人份。蛤蜊、蚬子、鸡蛋、盐、香葱、芝麻油(以上份量可根据自家需要调整)。
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蛤蜊炖土豆[图]
土豆2个(较小的土豆、如果大土豆一个即可)、蛤蜊1斤、葱末和姜末各1茶匙、盐适量。
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清炒莴笋丝[图]
莴笋2根、蒜小半个。
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葱烧芋头[图]
小芋头、小葱。
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和风蛤蜊汤[图]
白味噌2大匙、蛤蜊150克、水800毫升、鲣鱼素1茶匙、海带芽少许。
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蛤蜊南瓜面片汤[图]
面片:面粉、南瓜。面片汤:黑蛤18个、鸡蛋一个、白菜叶子两片、韭菜一小把、姜一片、水发黑木耳一把、南瓜面片若干。
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咖喱小海鲜饭[图]
蛤蜊300克、小鱿鱼3条、虾五只、米一杯、咖喱膏一块、椰浆5汤匙、黄色彩椒少许、红萝卜少许、姜片4片、葱1棵、料酒一汤匙、盐少许(搭配泰式酸辣椒)。
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蛤蜊元宝蛋羹[图]
鸡蛋2只、温开水200毫升、蛤蜊10-12只、香葱适量。盐适量、鲜味酱油1匙、香油2滴。
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海鲜味噌汤[图]
花蛤、豆腐、大葱、味噌。
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