黑椒牛肉炒饭

2、煮饭的时候准备配料，先把牛肉切小块后用生粉、蚝油和生抽腌制10分钟。

3、杏鲍菇、洋葱、鲜红椒洗干净后分别切细丁。

4、锅内放适量植物油，烧至五成热，放入洋葱中火炒香。

5、再放入杏鲍菇一同翻炒半分钟。

6、放入腌制好的牛肉炒至牛肉变色。

7、放盐和酱油调色调味，再放入鲜红椒。

8、放入煮好的米饭翻炒均匀。

9、米粒完全炒散后，放入黑椒末和香葱段出锅。

贴士：
1、配菜可以自己调整，胡萝卜、口蘑等等都可以。

2、如果喜欢颜色更深一点，可以适当多加一点酱油上色。[sushi.laoyanhuo.com]