板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。 全文

羊肉茄子焖饭[图]
参考份量：2人份。羊前腿、茄子、蒜蓉、料酒、咖哩粉、老抽、生抽、盐、细砂糖、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

黑豆炖梨[图]
雪花梨（大）1个、黑豆30克。 全文

小炒虫草花[图解]
鲜虫草花150克、五花肉一小块、蒜2粒、青椒一只、老抽2滴、盐少许、油少许。 全文

东北熇大虾[图解]
虾200克、番茄沙司2大勺、生抽少许、白糖少许、干红辣椒少许、姜丝少许、水一汤勺、植物油少许。 全文

醋泡黑豆[图]
黑豆100克、香醋、大蒜。 全文

烘干海虾[图解]
普通海虾500克、葱姜、香菜根均适量。盐500克、料酒1汤匙。 全文

鱼羊鲜[图]
鲫鱼2条、羊肉250克、番茄2个、香菜2根、小白菜2根。盐5克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、白胡椒粉少许、蒜头2瓣、生姜2片、淀粉适量、油10克。 全文

辣爆鸡胗[图解]
鸡胗、辣椒、葱、姜。红油郫县豆瓣酱。 全文

小象拔蚌粥[图]
小象拔蚌（蚌肚）、花蛤、米。 全文

红烧大龙虾[图]
龙虾500克、生姜片、蒜头适量、八角、桂皮少许。老抽2汤匙、生抽1汤匙、糖2勺、白酒半汤匙、盐适量。 全文

热泡泥鳅[图解]
去骨泥鳅半斤、芹菜二两切段、葱半两、一半切段、一半切碎、小青椒一两切圈、老姜一小块切片、蒜三瓣切末、美极鲜味汁两大匙、花椒油一大匙、油辣椒三大匙、醋两大匙、老... 全文