葱油武昌鱼[图]
武昌鱼一条、小葱一把。盐、生姜、蒸鱼豉油、菜油、黄酒。 全文

茄汁糖醋里脊[图]
猪里脊200克。盐2克、糖5克、醋5克番茄酱1大勺、淀粉适量、白胡椒粉2克、葱姜适量、料酒适量。 全文

韩国参鸡汤[图]
马迭尔冰雪鸡一只、西洋参一只、姜一块、糯米﹑大枣﹑大蒜和枸杞、两个葱段。 全文

绿豆猪肝粥[图解]
大米、绿豆、猪肝、淡花、小葱、盐、葱、姜、料酒、生抽酱油、盐。 全文

菠菜炒平菇[图]
平菇、菠菜、里脊肉。葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉。 全文

二毛鸡[图]
仔鸡300克、泡萝卜40克、泡姜20克、泡辣椒20克、蒜苗3根、香芹20克、香菜适量、干椒段10个左右、花椒5克、姜、独蒜1个。调1：料酒3大勺、姜汁1大勺。2：调和油、老抽1大勺... 全文

水煮肉牛[图解]
牛霖200克、原味高汤1升、卷心菜200克、绿豆芽少许、粉丝少许、盐巴少许、小苏打少许、淀粉少许、黄酒1勺、香葱少许、花椒1小勺、朝天椒1个、色拉油1汤勺。 全文

麻辣卤鸡翅[图解]
鸡翅中8-11个（鸡腿排也可以）、八角1个、花椒1小匙、黑胡椒碎1小匙、干辣椒2个、姜片少许、葱段少许、大蒜瓣适量、酱油一大匙、料酒1大匙、冰糖适量、盐少许。 全文

鱿鱼小丸子[图]
蛋糊：低筋面粉100克、鸡蛋1个、水130克左右、泡打粉3克、盐1克、澄粉15克。日式照烧酱：生抽、白糖、鱼露、水淀粉=1:1:2:2。鱿鱼须80克、包头菜50克、胡萝卜50克、海苔碎... 全文

新疆沙湾大盘鸡[图]
土鸡一只（散养土鸡最好）、土豆、洋葱、青辣椒（大盘鸡三剑客）。干调料：大葱、干辣椒、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、白糖、味精、盐。水调料：生姜末汁、蒜末汁、生抽、... 全文

香酥猪颈肉[图]
猪颈肉、花雕酒、盐、胡椒粉、生粉、油。 全文

菌菇鸡汤面[图]
菌菇鸡汤：母鸡半只、干花菇8朵、秀珍菇适量、金针菇适量、枸杞若干、大葱10克、姜1块、花椒30粒左右、玉米油1大勺、盐适量、温水。鸡汤面：鸡蛋面150克、菌菇鸡汤1000ML... 全文