老烟火
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痢疾菜谱
蕨菜烧肉[图]
五花肉、蕨菜、老抽、醪糟、蒜、姜、葱、糖、盐、胡椒粉。
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鸡丝蕨菜[图]
鸡脯肉100克、蕨菜2袋、红椒丝、葱花各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、糖少许、色拉油2大匙、料酒1小匙、蛋清半个。水淀粉少许。
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肉末炒蕨菜[图解]
蕨菜、肉末、红椒、味精。
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苋菜银鱼羹[图]
苋菜200克、银鱼150克、鸡汤两碗、黄酒、葱姜、精盐、味精少许。
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海米炒蕨菜[图]
蕨菜400克、水发海米50克、精盐2克、料酒15克、白糖20克、豉克、味精2克、生姜10克、水淀粉10克、鸡汤50毫升、辣椒面5克、酱油10克、芝麻油5克、芝麻15克(焙好)。
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炒蕨菜[图]
蕨菜300g、蒜末、姜末、胡萝卜各适量、盐味精各少许。
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龙江海米蕨菜[图]
蕨菜、海米。
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千屈菜马齿苋粥[图]
千屈菜30克、马齿苋20克(鲜品倍加)、粳米150克、蜂蜜或红糖适量。
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