老烟火
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颈椎病菜谱
鲜虾鱼头汤[图]
花鲢鱼头、河虾、粉皮、葱、姜。料酒、盐、白胡椒粉。
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五彩豆腐羹[图]
鸡蛋、嫩豆腐、青椒、红椒、胡萝卜。盐、黑胡椒。
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萝卜腐竹辣焖羊排[图]
可以选白萝卜也可以选红萝卜、羊排500g(带皮,肥瘦相间最好)、白萝卜1根(或红萝卜两根)、腐竹4条、马蹄10粒、姜片5片、蒜5瓣。桂皮两小片(大拇指甲盖大小)、香叶2片...
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爽口凉拌菜[图]
千张、花生、香菜。老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒、酱油、香油。刀具:德国ZASSENHAUS红色波点高碳刀。
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微波麻婆豆腐[图]
豆腐一块。色拉油、葱、姜、蒜、麻婆豆腐酱料。
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孜然辣子烤鱼[图]
鲫鱼1条(或者草鱼)、生姜4克、葱花4克、料酒5ml、辣子15克、孜然18克、盐6克、白胡椒粉2克、油适量、白芝麻适量。
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油豆腐嫩鸡煲[图]
油豆腐150克、鸡600克、芹菜末50克。盐、酱油、料酒、白糖、味精、植物油、香油、鸡汤、葱花、姜末、碱各适量。
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牛肉锅[图]
嫩牛肉300克、魔芋丝75克、炸豆腐5块、葱2根、茼蒿75克、高汤300克、酱油、白糖、精盐适量。
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朝天椒豆豉蒸鱼头[图]
鲢鱼头半个、朝天椒、豆豉、香菜、葱、姜、蒸鱼豉油、白酒、盐。
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豆腐鲤鱼[图]
豆腐(北)、300克、鲤鱼、800克。大葱、10克、大蒜(白皮)、10克、姜、10克、豆瓣辣酱、15克、酱油、30克、料酒、5克、盐、20克、味精、10克、淀粉(蚕豆)、5克、植物...
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洋葱牛奶炒蛋[图]
洋葱末2茶匙、鸡蛋2个、沙拉油1茶匙、牛奶50毫升、胡椒盐适量。
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麻婆豆腐虾[图]
鲜虾250克、豆腐100克。花椒一小把、姜一块分别切丝和末,料酒一小匙、水淀粉少许、郫县豆瓣两大匙、蚝油一匙。
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