老烟火
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颈椎病菜谱
奶白桂鱼汤[图]
姜片、葱段、笋片、火腿丝、菠菜。桂鱼、黄酒、细盐。
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糖醋素鸡[图解]
素鸡、米醋、生抽(可以再使用一些老抽)、糖。
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草头圈子[图]
素肠1盒(200克)、草头150克、葱姜、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉、香油、白酒适量。
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番茄培根炖豆腐[图]
番茄一个、培根三片、鸡腿菇一小盒、豆腐一块、葱、淀粉一点。
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炝拌黑豆芽[图]
黑豆芽250克、干辣椒适量(我用了4个,如喜欢吃辣可多放)、花椒10余粒、大蒜、生姜、葱各少许。
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羊肉鱼面汤锅[图]
鱼面150g、羊前腿1只、鱼丸子1小盘、大葱1根、生姜1块、香菜2株、良姜2块、小茴香20粒左右、白胡椒适量、红枣6粒、枸杞1小把。盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉少许。
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香辣羊脊骨火锅[图]
羊脊骨700克、金针菇、杏鲍菇、口蘑、生菜、鸭血、百叶、羊肉片、鱼丸、白萝卜、香菜。草果、桂皮、花椒、香叶、葱姜、郫县辣酱、辣椒。
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湖乡豆腐炖鱼[图]
草鱼、豆腐、姜片、大葱、红剁椒、青辣椒、猪油、盐、油、胡椒等调味料。
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铁板孜然羊肉卷[图]
羊肉卷250克、洋葱1/2个、橄榄油2小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、孜然1/2小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、姜5克、香菜10克、白胡椒少许。
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白菜烧豆泡[图]
植物油、葱丝、姜丝、大白菜、豆腐泡、料酒、花椒面、猪油、蒜末、盐、蚝油、水淀粉。
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白菜肉丸粉丝煲[图]
猪肉馅、盐、葱、料酒、花椒面、淀粉、鸡蛋、蚝油、白菜、豆腐、粉丝。
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培根豆腐卷[图]
培根、豆腐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花。
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